میلاتون یو بیولوژیکي مالیکول دی، چې د "تیارې هورمون" یا "پینیل هورمون" په نوم هم پیژندل کیږي، په ابتدايي توګه په مغز کې د پینیال غدې لخوا پټ شوی.میلاتونین د بیولوژیکي ساعت، د خوب دورې، او نورو فیزولوژیکي پروسو تنظیم کولو کې مهم رول لوبوي.برسیره پردې، میلاتونین په پراخه کچه د غذایي ضمیمه یا درمل په توګه کارول کیږي ترڅو د خوب کیفیت ښه کړي او د جټ لیګ او اړوند مسلو کم کړي.