د موګروسایډ ځانګړتیاوې

Mogroside V طبیعي خواږه دي چې د momordica grosvenorii نباتاتو څخه استخراج شوي دي. Mogroside V یو ځانګړی ټرایټرپین ساپونین دی چې د سټرایډ مرکب سره تړاو لري، د C60H102O29 مالیکولر فورمول او مالیکولر وزن 1287.43 لري. ډیری آیسومرونه شتون لري چې د موګروسایډ V. اصلي برخه، د ټول منځپانګې 20٪ ~ 30٪ حساب کوي.Mogroside Vیو سپین یا سپک ژیړ پوډر دی چې خورا خوږ دی. خوږوالی یې د سوکروز څخه 300 ځله ډیر دی، مګر دا تقریبا هیڅ کالوري نلري. Mogroside V په اوبو او ایتانول کې محلول کیږي، او په لوړه تودوخه کې ثابت پاتې کیدی شي.

د طبیعي خواږه په توګه ،موګروسایډV لاندې ځانګړتیاوې لري:

1. د خواږه خوند اړتیاوې پوره کوي، دا کولی شي د وینې شکر او وزن زیاتوالي پرته د خلکو خواږه غوښتنې پوره کړي. دا د شکر ناروغانو او هغه خلکو لپاره غوره انتخاب دی چې وزن یې له لاسه ورکوي.

د مثال په توګه، د لیمو یو پیاله چې د سوکروز پرځای یې کاروي کولی شي شاوخوا 100 کالوری خوندي کړي.

2. د درملو دندو څخه ګټه پورته کړئ، دا نه یوازې یو خوږونکی دی، بلکې یو چینایي درمل هم د ورته درملو او خوراکي ځانګړتیاوو سره لري، دا مختلف روغتیایی دندې لري لکه د تودوخې پاکول او د سږو رطوبت، د ټوخي او بلغم حل کول، د وینې فشار کمول. ، او د انټي اکسیډنټ ملکیتونه.

د مثال په توګه، دا کولی شي د انجیوټینسین بدلولو انزایم (ACE) فعالیت منع کړي، په دې توګه د وینې فشار کموي.

3. د لوړې تودوخې پروسس کولو لپاره مناسب. دا کولی شي په لوړه تودوخه کې ثبات وساتي او نه تخریب یا خراب شي، دا د لوړ تودوخې پروسس شوي محصولاتو لکه پخه شوي توکي لپاره مناسب کوي.

د مثال په توګه، دا د ټیټ کالوری کیک یا کوکیز جوړولو لپاره کارول کیدی شي.

4. طبیعي غیر زهرجن. دا د طبیعي نبات استخراج دی چې پرته له کوم مصنوعي ترکیب یا اضافه شوي اجزاو څخه دی او د انسان په بدن کې هیڅ زهرجن اغیزې نلري. دا د متحده ایالاتو FDA لخوا د عامه خوندي خواړو په توګه پیژندل شوی.

تشریح: په دې مقاله کې ذکر شوي احتمالي موثریت او غوښتنلیکونه ټول د عامه موجودو ادبیاتو څخه دي.