سټیویسایډ له کوم ځای څخه راځي؟ د طبیعي سرچینو سپړنه او د کشف پروسه

Stevioside، یو طبیعي خواږه د سټیویا بوټي څخه اخیستل شوی دی. سټیویا نبات یو څو کلن بوټي دی چې اصلي ټاټوبی سویلي امریکا کې دی. د 16 پیړۍ په پیل کې، ځایی خلکو د سټیویا نبات خواږه کشف کړل او د خوږو په توګه یې کارول.

د کشفsteviosideپه هغه وخت کې فرانسوي کیمیا پوه اوسوالډ اوسوالډ وموندله چې د سټیویا په نبات کې یو له مادې څخه خوندور خوند لري. هغه د نورو څیړنو وروسته په بریالیتوب سره د سټیویا څخه دا خوږه ماده چې سټیویسایډ نومیږي استخراج کړه. نبات

د سټیویسایډ د خوږوالي شدت د سوکروز په پرتله شاوخوا 300 ځله دی، پداسې حال کې چې د کالوري مینځپانګه خورا ټیټه او تقریبا د پام وړ نه ده. دا سټیویسایډ یو مثالی طبیعي خواږه جوړوي چې په پراخه کچه د خواړو ، مشروباتو او درملو په برخو کې کارول کیږي. د سټیویوسایډ ځانګړی ځانګړتیا دا چې د دوی خواږه د تودوخې له امله اغیزه نه کوي، او حتی د تودوخې لوړ چاپیریال کې، د دوی خوږوالی ثابت پاتې کیږي. دا سټیویسایډ د پخلی کولو او پخولو لپاره غوره انتخاب جوړوي.

د خوږو سربیره،steviosideڅیړنو ښودلې چې سټیویسایډ مختلف بیولوژیکي فعالیتونه لري لکه انټي اکسیډنټ، د التهاب ضد او باکتریا ضد، او د انسان په روغتیا مثبت اغیزه لري.

په ټولیز ډولsteviosideد طبیعي خواږه په توګه، نه یوازې د لوړ خوږ شدت او ټیټ کالوري مینځپانګه لري ، بلکه ثبات او درملو ارزښت هم لري. د خلکو د سالم ژوند تعقیب او د خواړو خوندیتوب ته پاملرنې سره ، سټیویل ګلایکوسایډونه د بازار پراخه امکانات لري.

تشریح: په دې مقاله کې ذکر شوي احتمالي موثریت او غوښتنلیکونه ټول د عامه موجودو ادبیاتو څخه دي.